Nutritia: Ce rol au vitaminele si mineralele in alimentatie?

Deficitul de minerale

Vitaminele și mineralele nu sunt nici surse de energie, nici nu au rolul de „cărămizi” în corp, totuși sunt foarte importante pentru sănătate. Printre altele, ele catalizează reacțiile chimice din corp, cum ar fi cele în care sunt implicate proteinele, grăsimile sau carbohidrații în organism sau în sinteza țesuturilor. Astfel se consideră că vitaminele au un rol foarte important în asigurarea vitalității și a unei sănătați cât mai bune. Vitaminele – deseori într-o doză mult mai mare decât cea recomandată

Citeste mai mult

Site Footer